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Setas shitake desh. 25gr.

Código de barras: 8436565960824

Referencia 84013

Fabricante: PORTO-MUIÑOS

IVA: 4%

Uds./caja: 4

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Características del producto

Frio	No
Cantidad medida	0,025
Apto veganos	Si
Lactosa	No
Gluten	No
Congelado	No
Bio	---
Unidad medida	kilo
Apto diabeticos	Si
Huevo	No

Más información

Porto Muiños nos ofrece esta cuidada selección de setas SHIITAKE CULTIVADAS
Lentinula edodes. Deliciosa seta de origen asiático de textura muy carnosa, intenso sabor y penetrante olor a madera. Muy apreciada por sus excelentes cualidades nutritivas y antioxidantes y por su alta concentración de vitamina D y minarales como hierro, zinc y magnesio.

ENVASE:
Paquete de cartón con ventana transparente.

PESO:
Peso neto 25 g.

USOS CULINARIOS:
Al natural en ensaladas. Salteada como aperitivo o entrante. Cocinada como ingrediente de sopas y cremas, bechamel, revueltos, arroces, pastas, menestra de verdura y como guarnición de carnes y pescados.
Sus aplicaciones en la cocina tienen fin donde la ponga tu imaginación.

PREPARACIÓN:
Para hidratarlas, sumergir en agua con un poco de sal durante al menos 5 horas. El agua de la hidratación se puede usar para enriquecer arroces, pastas, sopas, cremas o salsas.
Si se van a utilizar las setas deshidratadas en un plato que necesite cocción, añada las setas directamente como un ingrediente más sin necesidad de hidratarlas previamente.