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Alga lechuga de mar desh. BIO 25 g. Ver más grande
  • Bio
  • Gluten
  • Apto veganos

Alga lechuga de mar desh. BIO 25 g.

8437001476947

84006

PORTO-MUIÑOS

Características del producto

Bio Si
Unidad medida kilo
Apto diabeticos Si
Huevo No
Frio No
Cantidad medida 0,025
Apto veganos Si
Lactosa No
Gluten No
Congelado No

Más información

Ulva spp.


SABOR
Intenso sabor a mar.

TEXTURA
Fina y cartilaginosa.

RIQUEZA
Alto contenido de proteínas y fibra. Bajo contenido de grasa. Sin azúcar. Alto contenido de vitaminas A, B1 Y B9. Fuente de vitaminas C y E. Alto contenido de: Magnesio (Mg), Hierro (Fe), Yodo (I) y Calcio (Ca).

USOS EN LA COCINA
Natural: Aliñada en ensaladas.
Tostada: Horneada y triturada en un mortero se puede utilizar como condimento.
Hervida: En sopas, cremas, croquetas, revueltos, potajes y empanada. Como guarnición en platos de pescado o marisco. Para envolver arroz con pescados crudos o marinados: sushi verde japonés.
Unidad medida kilo
Lactosa No
Huevo No
Gluten No
Frio No
Congelado No
Cantidad medida 0,025
Bio Si
Apto veganos Si
Apto diabeticos Si

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