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Nuevo Uebo en polvo vegano 40g Ver más grande
  • Gluten
  • Apto veganos

Uebo en polvo vegano 40g

8437014688856

99900

10%

Uds./caja: 20

Más detalles

Características del producto

Unidad medida kilo
Congelado No
Gluten No
Lactosa No
Apto veganos Si
Frio No
Cantidad medida 0,040
Bio No
Huevo No
Apto diabeticos No

Más información

Sustituto de huevo vegano en polvo

INGREDIENTES
Harina de garbanzo (34%), harina de maíz, proteína de garbanzo, espesantes (metilcelulosa, carragenato), dextrosa de maíz, sal, ajo en polvo, acidulante (fosfato tricálcico) y colorante (betacaroteno)

SIN GLUTEN
APTO VEGANOS
SIN LACTOSA
SIN COLESTEROL

INFORMACION NUTRICIONAL 100g
VALOR ENERGÉTICO 1324/314kJ / kcal
Grasas 2,4g
- saturadas 0,5g
Hidratos de Carbono 48,5g
- azúcares 6,6g
Fibra alimentaria 12,6g
Proteínas 18,2g
Sal 3,7g


MODO DE USO:
Producto en polvo, antes de consumir, rehidratar con agua a =10ºc, homogeneizar y utilizar para el fin.
Preparado para emulsionar, aglutinar, espesar, coagular y espumar. válido para elaboraciones dulces y saladas. de forma general, mezclar 50 gramos de producto con 240 mililitros de agua fría (=10ºc)

CONSERVACIÓN
Una vez abierto, cerrar bien y conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco.
Condiciones de almacenamiento <24ºC

Frio No
Congelado No
Bio No
Gluten No
Huevo No
Lactosa No
Apto diabeticos No
Apto veganos Si
Unidad medida kilo
Cantidad medida 0,040

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