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Nuevo CONGELADO BEYOND BURGUER  40 U. PARA HOSTELERIA Ver más grande
  • Congelado
  • Gluten
  • Apto veganos

CONGELADO BEYOND BURGUER 40 U. PARA HOSTELERIA

1230000068192

67016

BEYOND MEAT

10%

Características del producto

Lactosa No
Apto veganos Si
Frio No
Cantidad medida 4,760
Bio ---
Huevo No
Apto diabeticos ---
Unidad medida kilo
Congelado Si
Gluten No

Más información

FORMATO HOSTELERÍA (40 UNIDADES/CAJA A GRANEL)

INGREDIENTES:
Agua, aislado de proteina de guisante 18%, aceite de colza, aceite de coco refinado, aroma, aroma de humo, estabilizantes celulosa, metilcellosa, goma arábiga, almidón de patata, maltodextrina, extracto de levadura, sal aceite de girasol, levadura deshidratada, antioxidantes, ácido ascorbico, ácido acético, colorante rojo de remolacha, almidón modificado, extracto de manzana, zumo de limón concentrado

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético......... 1142 Kj / 265.5 Kcal
Grasas...................... 17,7g de las cuales saturadas 7,1 g
Hidratos de carbono... 9,7 g de los cuales azucares 0,0 g
Proteínas ................. 17,7 g
Sal ......................... 1,0 g

INDICACIONES:
Medallones vegetales tipo hamburquesa hecho

ALERGENOS:
Sin gluten, sin soja. Apto para veganos

MODO DE EMPLEO:
Descongelar antes de usar: ponemos las unidades a descongelar sobre una bandeja cubierta toda la noche en el refrigerador.
Cocinar aproximadamente 3 minutos por cada lado, hasta que la temperatura interna alcance los 74ºC. El centro de la hamburguesa todavía debería aparecer entre crudo y medio cocido. No cocinar en exceso.

PRESENTACION:
Caja de 40 unidades X 113,5 gr.

ADVERTENCIAS:
Conservar congelado -18ºC o menos. Una vez descongelado se mantiene en buenas condiciones 5 dias, no volver a congelar.
Frio No
Congelado Si
Bio ---
Gluten No
Huevo No
Lactosa No
Apto diabeticos ---
Apto veganos Si
Unidad medida kilo
Cantidad medida 4,760

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